PERSONNES ET ÉQUIPE Notre histoire

Milarex — produits de la mer sains et durables

Milarex est une entreprise internationale à croissance rapide qui propose une large sélection de produits à base saumon sains et durables. La gamme comprend des produits fumés, frais et surgelés dans différents formats.

L’entreprise Milarex a grandi, devenant l'un des plus grands transformateurs de saumon au monde et occupant une position de leader sur de nombreux marchés européens et mondiaux. La recherche de la meilleure qualité et de la sécurité des produits combinée à des méthodes de traitement efficaces a été reconnue par les clients et les consommateurs du monde entier. Cela est devenu possible grâce à la passion, l'effort et l'engagement de tous nos employés.

Notre fondateur est le légendaire transformateur de saumon — Monsieur Jerzy Malek. La construction de la première étape du site de production unique et moderne de l’entreprise Milarex (d'une superficie de 30 000 m2) a été achevée en 2016 et la transformation du saumon a commencé au deuxième semestre de cette année. En 2019, l'usine a été achevée avec son extension, ce qui a considérablement augmenté les capacités de production, permettant de répondre à la demande croissante de saumon reconnue pour sa qualité offert par l’entreprise Milarex.

Le fond d’investissement scandinave Summa Equity a acquis la majorité des actions de la société Milarex en 2017 pour participer de manière durable au développement de produits sains, nutritifs et abordables en termes de prix comme une alternative à la viande. En 2020, la société Summa Equity a acquis les actions restantes de la société.

Les faits les plus importants: