CLIENT ET QUALITÉ Sécurité alimentaire
Chez Milarex, la sécurité alimentaire est notre culture. Nous croyons qu’une nourriture saine est votre choix!
Pour nous, la sécurité alimentaire est plus que de simples normes de gestion de sécurité alimentaire. Tous nos consommateurs méritent des aliments sains, savoureux et sûrs.
Grâce à notre approche visant à éliminer complètement la possibilité d'infection par la listeria, nous sommes allés au-delà du champ d'application des réglementations et des normes, en nous efforçant d'atteindre un niveau encore plus élevé de sécurité alimentaire. Chaque jour, nos équipes spécialisées évaluent constamment les risques et recherchent des moyens de s’améliorer. C'est devenu notre culture et une partie de notre ADN.
Tous nos produits de haute qualité sont fabriqués dans notre nouvelle usine ultramoderne et chaque étape est étroitement surveillée par notre personnel expérimenté de contrôle de la qualité. Les matières premières sont soigneusement choisies et proviennent de fournisseurs répondant aux normes de qualité et de durabilité les plus strictes. Notre propre laboratoire interne moderne teste tous les lots passant par nos lignes de production afin de garantir des résultats rapides et un temps de réponse rapide.
La sécurité alimentaire est considérée par beaucoup comme un élément de conformité, chez Milarex nous pensons différemment ! C'est beaucoup trop important ! Les consommateurs ne devraient jamais avoir de doutes sur les aliments qu'ils consomment. Nous sommes tous des consommateurs et nous nous soucions de nos proches. Les bactéries d'origine alimentaire peuvent avoir de graves conséquences et cette compréhension doit être la base de la culture de toute entreprise de production alimentaire.
Nos principes de base de la sécurité alimentaire:
- L'esprit "zéro listéria
- Culture de sécurité alimentaire - évaluation continue des risques avec plans d'action
- Des collaborateurs qualifiés, expérimentés et passionnés
- Planification de la production professionnelle
- Des équipements de production de pointe
- Un laboratoire interne moderne et très bien équipé
- Évaluation des risques à l’étape de l'emballage
- Le respect des principes HACCP