INNOWACJE I ROZWÓJ Technologie

Nasze unikatowe możliwości technologiczne pozwalają na wytwarzanie szerokiej gamy produktów z różnych rodzajów ryb. Łosoś, dziki łosoś, pstrąg i dorsz to główne gatunki wykorzystywane przez nas w produkcji, która odbywa się zgodnie z najwyższymi standardami bezpieczeństwa żywności. Zajmujemy się filetowaniem, sortowaniem, porcjowaniem, zamrażaniem w technologii IQF, wędzeniem na gorąco i na zimno oraz pakowaniem w opakowania MAP, Vacuum i Skin-Pack. Dostosowujemy nasze przetwórstwo do potrzeb klientów.