LUDZIE I ZESPÓŁ Nasza historia

Milarex - bezpieczne i zrównoważone owoce morza

Milarex to szybko rozwijająca się międzynarodowa firma produkująca owoce morza, która oferuje duży wybór bezpiecznych i zrównoważonych produktów z łososia. Asortyment obejmuje produkty wędzone, świeże i mrożone w różnych formatach.

Firma Milarex rozrosła się, stając się jednym największych przetwórców łososia na świecie i zajmując wiodącą pozycję na wielu rynkach europejskich i światowych. Dążenie do wysokiej jakości i bezpieczeństwa produktów w połączeniu z wydajnymi metodami przetwórstwa zostało docenione przez klientów i konsumentów na całym świecie. Stało się to możliwe dzięki pasji, wysiłkowi i zaangażowaniu wszystkich naszych pracowników.

Naszym założycielem jest legendarny przetwórca łososia — Pan Jerzy Malek. Budowa pierwszego etapu unikatowego, nowoczesnego zakładu produkcyjnego firmy Milarex (o powierzchni 30 000 m²) została zakończona w 2016 roku, a przetwórstwo łososia rozpoczęto w drugiej połowie tego roku. W roku 2019 fabryka została ukończona i dodatkowo rozbudowana, co znacznie zwiększyło moce produkcyjne, pozwalając zaspokoić rosnący popyt na łososia o dobrze znanej jakości oferowanego przez Milarex.

Skandynawska firma inwestycyjna Summa Equity nabyła w 2017 roku większość udziałów w spółce Milarex, aby w zrównoważony sposób uczestniczyć w opracowywaniu zdrowych, pożywnych i przystępnych cenowo produktów stanowiących alternatywę dla mięsa. W 2020 roku firma Summa Equity nabyła pozostałe udziały w spółce.

Najważniejsze fakty:

• Obsługa światowego rynku detalicznego i gastronomicznego za pośrednictwem biur handlowych w Niemczech, Wielkiej Brytanii, Francji, Polsce i we Włoszech.
• Produkcja ponad 65 milionów bezpiecznych i zrównoważonych produktów konsumenckich rocznie.
• Nowoczesny zakład produkcyjny w Polsce o powierzchni 50 000 metrów kwadratowych, który zatrudnia prawie 2000 pracowników.
• Unikatowe wyposażenie produkcyjne opracowane przez doświadczonych specjalistów z branży.
• Nowoczesne i doskonale wyposażone laboratorium wewnętrzne — testowanie każdej serii produkcyjnej na poziomie partii.
• Siedziba główna znajduje się w Oslo w Norwegii.