INNOVATION ET DÉVELOPPMENT Bon pour Vous

Pour l’entreprise Milarex, ce slogan signifie:

Améliorer constamment le profil nutritionnel des produits existants et lancer de nouveaux produits savoureux, sains et qui contribuent à une alimentation plus saine.

Amélioration du profil nutritionnel

L'utilisation du sel dans nos produits

La plupart des gens admettent que le sel améliore le goût des aliments. Il joue également un rôle important dans la conservation des aliments. De petites quantités de sel dans l'alimentation sont nécessaires, mais un excès de sel peut entraîner une augmentation de la pression artérielle.

L’entreprise Milarex recherche constamment de nouvelles opportunités pour réduire ou limiter l'utilisation du sel sans réduire la durée de conservation des produits.

L'utilisation du sucre dans nos produits

L'Organisation mondiale de la Santé (OMS) craint que la consommation excessive de sucre puisse avoir un impact négatif sur la santé humaine. Les produits offerts par Milarex ont généralement une faible teneur en sucre. Néanmoins, nous recherchons constamment des opportunités pour réduire la teneur en sucre dans nos produits ou l'éliminer complètement.

Sans lactose et sans gluten

Tous les produits qui contiennent uniquement de la chair de saumon ou de truite ne contiennent ni lactose ni gluten.
De plus, la plupart des produits conditionnés chez Milarex ne contiennent ni lactose ni gluten. Des traces de lait peuvent être trouvées dans quelques produits contenant de la sauce ou du fromage Parmigiano Reggiano. Le saumon lui-même est 100% sans lactose et sans gluten.